반응형 냉이냉장보관법1 4월 제철 대표 봄나물 냉이 보관법, 냉이의 효능 냉이는 4월을 제철 봄나물의 대표주자라고 해도 손색없을 만큼 풍부한 영양소와 맛을 자랑합니다. 영양소가 풍부하다는 것 까지는 많이 알고 계시지만, 어떠한 효능이 있는지는 잘 모르시는데요, 이번 포스팅에서는 냉이의 효능을 소개해드릴려고 합니다. 그리고 대량으로 구매해서 냉이가 남았을 때 어떻게 보관해야 신선하게 즐길 수 있는지도 알려드리겠습니다! 바로 확인해 보시죠. 냉이의 효능 1. 다이어트에 효과적 신선한 상태의 냉이는 100g 당 약 30Kcal 정도로 매우 낮은 편이며 식이섬유또한 풍부하게 들어있어 소화에 도움을 줘 다이어트에 아주 효과적입니다. 2. 면역력 강화 냉이에는 베타카로틴, 비타민 C 등의 항산화물질이 풍부하게 함유되어있어 면역력을 강화하고 감염병 예방에 효과적입니다. 3. 노화 방지 냉.. 2023. 3. 27. 이전 1 다음
